Entrevista: El futuro de la carne. Mié, 14/03/2018 - 12:00 Entrevista: El futuro de la carne. Durante el marco del Congreso Cárnico AECOC 2018, celebrado el pasado 6 y 7 de marzo, y con motivo de nuestro patrocinio anual del Congreso, entrevistamos al autor del libro El futuro de la Carne. Ver la entrevista. Porc d'Or Ibérico 2023: fiabilidad, rigor y prestigio. FOOD 4 FUTURE 2023: Avances en la Industria Alimentaria. AECOC CÁRNICOS 2023: El liderazgo de los "imparables". Los consumidores "marcan" a las Marcas: Encuesta MPAC IFR Group, el crecimiento sostenido en TI. Microsoft Viva Sales: Inteligencia Artificial para Ventas. Ver todos